Descripción

Los ñoquis Keto a base de harina de sésamo, lino y almendra son una ingeniosa adaptación del plato tradicional italiano, diseñada específicamente para ajustarse a las restricciones de una dieta cetogénica (Keto) o baja en carbohidratos. A diferencia de los ñoquis convencionales, hechos con papa y harina de trigo, esta versión utiliza una combinación de harinas bajas en carbohidratos para replicar la textura y permitir disfrutar de este platillo sin salir de la cetosis.