Cúrcuma en polvo 100 gr.

Curry y guisos, Sopas y caldos, Ingrediente de Leche Dorada (Golden Milk)

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Descripción

La cúrcuma en polvo es una especia vibrante y con un gran impacto, tanto en el sabor como en los posibles beneficios para la salud. Es la raíz de la planta Curcuma longa, y el polvo se obtiene al secar y moler esta raíz. Su color amarillo intenso se debe a un compuesto llamado curcumina, que es también el responsable de muchas de sus propiedades: Antiinflamatorio, antioxidante, mejora de la digestión.